FastFatFacts

2015年11月9日

勺沙巴体育APP

2010年对347人的荟萃分析,世界各地的747人没有找到足够的证据将饱和脂肪与心脏病联系起来. 1/13/2010
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对300多人的分析,发表在《沙巴体育APP》(American Journal of Clinical Nutrition)上的000人的研究表明,没有证据表明摄入饱和脂肪会增加患心脏病的风险. 11/25/2009
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根据玛丽·伊尼格的说法 知道你的脂肪, 沙巴体育APP通常含有40%的饱和脂肪, 50%的单不饱和脂肪和10%的多不饱和脂肪. 沙巴体育APP中饱和脂肪的百分比保护更脆弱的单/多不饱和脂肪不被热氧化, 沙巴体育APP是烹饪和烘焙的绝佳选择. 5/14/2000
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美国人均食用牛脂消费量.S. 自2002年以来一直在上升吗. 这是3.02年4磅,02年3磅.03年8磅,4磅.04年零磅.
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这些天, 牛和羊的脂肪更常用于肥皂中, 蜡烛, 洗液比在厨房里还多, 但旧石器社区开始使用牛油, 这种曾经广泛使用的烹饪原料(大多数快餐连锁店都用它来油炸,因为它在高温下很稳定,而且能给人轻微的感觉, 但是很好吃, 肉的味道).
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因为它的稳定性, 它的高烟点(接近400华氏度), 它的特殊味道, 沙巴体育APP是一种非常受欢迎的油炸油.
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研究人员回顾了12,000多名年龄在25岁至74岁之间的人的数据. 并参与了明尼苏达心脏调查, 哪一个在1980年到2009年之间被给予了6次. 他们发现,男性和女性的反式脂肪摄入量分别下降了32%和35%.

在2006年, 纽约市卫生局 禁止餐馆和面包店使用反式脂肪,其他地方政府也紧随其后. 加州 2008年通过了类似的禁令. 再加上反式脂肪的强制标签, 这些当地的禁令以及人们对反式脂肪对健康影响的越来越多的认识导致了一场 下降了近80% 在2003年至2012年期间,美国人消耗的反式脂肪数量. 6/23/2015
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EWG 研究显示 该制造商使用人工反式脂肪成分的占84%以上,EWG的食品评分数据库中列出了000种加工食品,并在美国超市中销售. 然而,反式脂肪在这些产品的标签上只显示了2%.  很可能美国人摄入了大部分这些有害脂肪,却没有意识到它们对冠状动脉疾病的风险.

EWG发现87%以上的人,500种含有部分氢化油的食品——美国人饮食中反式脂肪的主要来源——没有披露这一事实.  然而,超过6500种这类产品的标签上的反式脂肪含量都是0克. 6/16/15
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2003年至2012年, FDA估计消费者的反式脂肪消费量下降了78%,食品的标签规则和行业重新配方是告知消费者更健康的选择和减少食品中反式脂肪的关键因素. 6/16/15
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国内出货缩短, 这是2010-2011年向酥油和食用油研究所(ISEO)报告的, 是5,169.200万磅.
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美国心脏协会营养委员会强烈建议2岁以上的健康美国人食用以下脂肪指南:将饱和脂肪摄入量控制在每日总热量的7%以下. 这意味着如果你需要2,每天000卡路里, 饱和脂肪应少于140卡路里(或16克).
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